Le territoire du Chianti Classico consacre 10 000 hectares à la vigne. Les communes productrices, dont Greve in Chianti, se distinguent par l’appellation D.O.C.G. (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie). Pendant la deuxième semaine de septembre, on célèbre l’importante fête du Chianti Classico.
Le patrimoine artistique de cette ville est remarquable : céramiques, fer forgé, broderies, peintures sur bois et fresques. A quelques kilomètres de Greve se trouve la villa de Vignamaggio, où serait née « La Joconde ».
Sur la place du marché de Greve, très caractéristique car en forme de triangle et ceinte de portiques, se tient aujourd’hui encore tous les samedis un des plus importants marchés de la région.